Almendras Emporium

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2ª feira à 6ª feira: 10:00 às 19:00.
Sábado: 10:00 às 14:00.

Tofu Grelhado

O tofu é um alimento vegetariano produzido a partir da soja e que, por si só, não tem muito sabor. Por essa razão existe o tofu defumado e também é possível grelhá-lo.
São sugestões saudáveis e fáceis para consumir este alimento de forma diferente e mais saborosa.
Tempo de preparação: Entre 30 e 45 minutos

Ingredientes:
300 gr de tofu
1 colher de sopa de azeite
Sal a gosto
Alho em pó a gosto
Pimenta do reino a gosto
Ervas Finas a gosto

Instruções:
Corte o tofu em filetes não muito grossas nem muito finas.

Misture os restantes ingredientes num tabuleiro e passe os filetes neles. De forma a ganharem mais sabor, deixe ficar os filetes nessa mistura durante meia hora.

Em seguida grelhe os filetes numa grelha ou numa frigideira de grelhar anti-aderente e com um pouco de azeite;

Sirva com vegetais grelhados ou salada verde.

Fonte: http://comida.umcomo.com.br/receta/como-fazer-tofu-grelhado-8875.html#ixzz3FgEm4Mp2