Almendras Emporium

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Iogurte de Macadâmia com Calda de Frutas Vermelhas

Iogurte de Macadâmia com Calda de Frutas Vermelhas (Sem Lactose)

Ingredientes:

- Mix de frutas vermelhas à gosto
- 200 gramas de macadâmia in natura (sem sal e sem ser tostada)
- Suco de 01 limões
- 01 colher de sopa de agave (açúcar ou qualquer outro adoçante)

Preparo:

Hidrate a macadâmia em água, por 24hs, na geladeira.
Dispense a água e bata com um pouco de água fresca até ficar na textura de iogurte.
Adicione suco de 01 limão, adicione o agave e bata no liquidificador.
Deixe gelar e sirva com frutas vermelhas levemente batidas no liquidificador.

Receita do Chef Renato Caleffi, o iogurte de macadâmia é uma opção deliciosa e saudável para o café da manhã ou lanche! Experimente!!!

www.andreasantarosa.com.br